2021

اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / "المكدوس" من المقبلات المَشهورة في بلاد الشام عامّةً وفي سوريا على وجه الخصوص، ويُطلق عليه مكدوس الباذنجان… تُستَخدم في صناعة المكدوس أنواعٌ عدّة من الباذنجان؛ حيث يوجد الباذنجان البتيري الموجود في فلسطين،…

اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / يعد لحم الدجاج من أكثر أنواع اللحوم طلباً على مستوى العالم، لتميّزه بقلّة السعرات الحرارية، فضلاً عن احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم. ويدخل الدجاج في تحضير العديد من الأطباق…

علي غني / السيدة (فضيلة) الميسانية (التي لا تملك تحصيلاً دراسياً)، ومصابة بشتى الأمراض المزمنة، مضى عليها أكثر من عشرين سنة تراعي طفلها المصاب بالصرع (الذي أصبح شاباً)، لم تمل يوماً أو تتشكى لأحد حتى من أسرتها، كانت تناوله (حبة الصرع) في…

فكرة الطائي / حسمت غالبية الدول قرار العودة إلى الحياة الطبيعية بعد عزلة مجتمعية، فرضت قسراً، جراء جائحة كورونا التي اجتاحت العالم من دون سابق إنذار وخربت اقتصاديات بلدان عرفت بهيمنتها على اقتصاد العالم. يتوق الناس إلى كسر العزلة التي…

ترجمة: ثريا جواد عن الغارديان / توصلت دراسة حديثة الى أن الموسيقى يمكن أن تكون معدية حقا - مثل الفيروسات ويقول علماء الرياضيات إن تنزيل أنماط الموسيقى الجديدة مثل موسيقى البوب الجذابة يشبه إلى حد بعيد المنحنيات الوبائية للأمراض المعدية…

باسم عبد الحميد حمودي / بين الأعوام من 1965-1973 كنت مدرساً ومديراً لثانوية الدغارة, والدغارة مدينة عريقة تتبع محافظة الديوانية، وكان من عادتي -في السابعة صباحاً- أن أجلس في مقهى يطل على الشارع العام الرئيس لاحتساء الشاي مرة أخرى خارج…

إعداد: قسم الرياضة / يعد النجم الانكليزي أرنولد من أفضل اللاعبين في العالم الذين يجيدون مركز الظهير الأيمن، إذ تألق بشكل لافت للنظر مع فريقه ليفربول في الدوري الانكليزي خلال المواسم الماضية والحالية. بدأ حياته الكروية مع الفئات العمرية في…

أميرة محسن - تصوير : صباح الإمارة / ولدت البطلة نجلاء عماد في مدينة البرتقال –ديالى-، في صغرها كانت تلعب وتمرح مع أخواتها، لكن تلك الطفولة البريئة لم تسلم من أيدي الإرهاب الغادرة، ما أدى إلى فقدانها اليد اليمنى والساقين لتصبح مقعدة تماماً.…

أحمد رحيم نعمة / ثلاثة أدوار انقضت من الدوري الكروي العراقي، كشفت فيها الفرق عن مستوياتها ومدى جاهزيتها لخوض هذه المسابقة الطويلة والصعبة. شخّص المراقبون وجود فارق كبير بين مستوى وأداء اللاعبين في المواسم الماضية والموسم الحالي، إذ كان…

أحمد رحيم نعمة / عبر الرياضيون العراقيون عن تمنياتهم ان ينجح البرلمان المنتخب في تقديم مشاريع قوانين تدعم الرياضة العراقية معربين عن ابتهاجهم بمشاركة ابناء شعبهم فرحة العرس الأنتخابي. وقال الرياضيون في احاديث لمجلة الشبكة العراقية اننا…