Browsing Category

اسرتي

سلطة الخضار بالجبنة

اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / تعد اطباق السلطات من الأطباق الصحية اللذيذة التي تعمل على تنظيم كمية الطعام الذي يتناوله الإنسان في الوجبة الواحدة ولاسيما من يتبع نظاماًَ غذائياً صحياً (الدايت). تناول السلطة قبل الوجبة الرئيسة يعمل على…

يخنة الفاصولياء الخضراء بكرات اللحم

اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / مما لاشك فيه ان النباتات الخضراء مفيدة جداً لجسم الانسان ينصح الأطباء ومختصو التغذية حول العالم بالاعتماد على الخضار في طعامنا. تعد الفاصولياء الخضراء من النباتات المهمة جدًا للإنسان لما تحتويه من عناصر…

حساء السلق والشوفان

اعداد وتصوير:  تغريد العبدلي / يعد طبق الحساء او (الشوربة) من الاطباق اللذيذة والمفيدة للجسم التي تمدنا بالعناصر المغذية والطاقة… وينصح خبراء التغذية بضرورة بدء الوجبات بالشوربة لأنها تساعد الجسم على استقبال الطعام ولاسيما في فترة الصيام…

تاچينة الجزر باللحم والمكسرات

اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / يعتبر الشجر (الكوسا) من الخضروات التي تحتوي على كثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم والفيتامينات التي تعزز مناعته الطبيعية ويوصى بها لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وكذلك تساعد على انتظام عملية…

الأحزمة لمسة مرحة في صيف 2021

إعداد:  هبة الزيدي / بفضل التصميمات الجميلة والمنوعة التي ابتكرها المصممون في عالم الأزياء والموضة، التي أصبحت قطعاً فريدة من نوعها تزيد من جاذبية المرأة، باتت (الأحزمة) من أهم القطع الفنية في صيف 2021 وتُعد من أهم الاكسسوارات التي تحتاجها…

الناس في هذا الزمان يجمعهم المكان وتفرقهم السوشل ميديا

فكرة الطائي / هل تغيرت القيم والتقاليد والعادات الأسرية خاصة والمجتمعية عامة؟ هل ما كنا نؤمن به ذاهب إلى الزوال في زمن العولمة والإنترنت والتواصل الاجتماعي؟ وهل يمكن أن نستبدل بتلك القيم قيماً جديدة تناسب التطور والحداثة؟ هل هذا الاستبدال…

النوم.. حبَّة سحرية للصحة العقلية

ترجمة:  ثريا جواد / قدم (عزرا هوينج) من معهد (جيفنز) للأبحاث البشرية نظرة ثاقبة عن نوعية النوم المناسبة وسبب أهميتها، وكان سؤاله الجوهري هو: "هل يعد النوم حبّة سحرية لعافية مَن يعانون اضطرابات في الصحة العقلية؟" تخبرنا الأبحاث التي أجريت…

فوائد الرياضة لجسم الإنسان

إعداد: مجلة الشبكة / عند ممارسة الرياضة يجد الإنسان فوائد كثيرة، أول هذه الفوائد تقليل وزن الجسم للذين يعانون السمنة، فالنشاط البدني اليومي يساهم بشكل مباشر في حرق السعرات الحرارية، فعندما يكون التمرين اليومي مكثفاً فإنه يساعد في حرق…

سلطة الكِسر التركية

اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / تعد سلطة الكِسر من السلطات التركية المعروفة والمشهورة جداً... ومن الأطباق سهلة التحضير وغير المكلفة، يمكن إضافة أي خضار موجودة في البيت اليها لتعطيها نكهة و فائدة غذائية إضافية.. ويعد البرغل من الحبوب عالية…

تاچينة الجزر باللحم والمكسرات

اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / (تاچينة الجزر) من الأطباق الشائعة في المطبخ العراقي أيام العطل والأعياد والمناسبات، ويُعد من الأطباق اللذيذة والصحية ويمكن إضافة كثير المكونات اليها مع وجود الرز (التمن) و (الجزر) المكونين الرئيسين، ويُعد…