اسرتي

إعداد وتصوير : تغريد العبدلي / تعد (منزلة الفطر) من الأطباق الشامية المعروفة، التي تتميز بالطعم اللذيذ والمكونات التي تزيد الوصفة بالفوائد والعناصر الغذائية، ومن الممكن استخدام اللحم المفروم أو لحم الدجاج المفروم (حسب المتوفر)، كما أن من…

ملاذ الأمين / احتفل العالم باليوم الدولي لوقف العنف ضد المرأة من خلال فعاليات ومؤتمرات وورش عمل بدأت من ٢٥ تشرين الثاني ولغاية ١٠ من كانون الأول... ووصفت هيئة الأمم المتحدة العنف الذي تتعرض له النساء بأنه "كل عمل ينتهج إيذاء المرأة جسدياً…

هالة السلام / مع اقتراب احتفالات عيد الميلاد المجيد ورأس السنة الميلادية، تملأ الوان الكرسمس اركان المنزل وتبدأ ربّات البيوت مشاركة اطفالهن بتزيين شجرة الميلاد، مع الحرص على اضافة لمسة تعطي كل شجرة سمة تعكس هوية و ذوق صاحبتها وتميزها عن…

ترجمة: الشبكة / في تشكيلة خفيفة، راقصة ومنسابة، أصدرت Hermès مجموعتها الجديدة التي بدت فيها المرأة متألقة بألوان ترابية دافئة هي ألوان الفجر، بنغمات محترقة وقمم مغرية، لتنبئنا بموسمين: ربيعي، وصيفي، مختلفين عن المعتاد، بعيداً عن الألوان…

هند الصفار / أم زهراء.. امرأة منفصلة وأم لفتاتين، تعمل في تجهيز المواد الغذائية كـ (الكبة والفطائر، لحم بعجين، الدولمة)، وكل مايطلبه الزبائن من أطعمة توصلها إلى منازلهم. تقول أم زهراء عن تجربتها وسبب اختيارها لهذا العمل :"بعد انفصالي عن…

فكرة الطائي / "وراء كل رجل عظيم امرأة عظيمة"، هو الأمر المتعارف عليه، لكن بمجرد الإبحار في حياة نساء ناجحات في ميادين عملهن الوظيفي والإبداعي، سوف ندرك أنه لابد أن يكون هناك شقٌّ ثانٍ يوازي القول السائد، ألا وهو "وراء كل امرأة ناجحة رجل…

آمنة عبد النبي / ما حكايةُ النسوة اللاتي تحولت جيوبهنّ إلى صندوقِ مالٍ حُرّ، وأنهُ آن الأوان للعيشِ باستقلاليةِ القانون الأوروبي وحمايتهِ، بعد أن كنّ في عهدةِ زوجٍ شرقي متحكم بميزانيةِ البيتِ وصرفياتهِ؟ ولماذا تعتبر الزوجة المُتمردة قيادة…

تغريد العبدلي / تعتبر البقلاوة من الحلويات الشرقية التقليدية المعروفة في كل بلداننا العربية، لكن كل بلد له طريقة ونكهة، ويختلف عن الآخر في صنعها. لكن البقلاوة تشترك - بمجملها- بالعجينة الرقيقة والطعم اللذيذ والمكونات الأخرى التي تزيدها…

تغريد العبدلي / تعتبر اليخنة من الأطباق التي لا تحتاج إلى وقت طويل في إعدادها، وتمتاز باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية التي نحتاجها، كذلك تتميز هذه الأطباق بتنوع المكونات وسهولة تحضيرها، ومن الممكن أن تكون أطباقاً مناسبة للأشخاص…

ترجمة : الشبكة / هي علامة أزياء أعلنتها المصورة ومصممة الأزياء "ivana damjanović إيفانا دامجانوفيتش" المولودة في صربيا، وهي معروفة لدى خبراء الموضة بعلامتها اللافتة للانتباه بسبب تقليعاتها الجذابة التي تعنى بشؤون المرأة. وتعد "كويشي لامات"…