Browsing Category

اسرتي

الأميرة ديانا أيقونة الموضة للعام 2020

ترجمة :ثريا جواد عن الجارديان / كيف أصبحت الليدي (ديانا) أيقونة الموضة في العام 2020 صورها في كل مكان ولا يوجد إلهام للموضة أعظم منها في الوقت الحالي منها بالنسبة لجيل الشباب ويمكن تلخيص التجربة المميزة للحزن المشترك والخسارة في الذاكرة…

كيكة التريليتشا التركية

اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / تعتبركيكة التريليتشيا من أنواع الكيك اللذيذة التي أصبحت تقدم في جميع مطاعم الدول المختلفة، ولاقت استحسان ورضا من جربها ورجع يطلب المزيد منها، بل حتى راح يبحث عن طريقة سهلة ومضبوطة لتحضيرها في البيت .…

السمك المقلي بصلصة الليمون وصويا صوص

اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / يعتبر طبق السمك المقلي بكل أصنافه من الأطباق اللذيذة المفيدة للجسم، لوجود الكثير من المعادن والفيتامينات في السمك. وكذلك يعتبر من الأطباق سهلة التحضير، إذ يمكن تحضيره في وقت قصير بطعم يفوق الخيال. المقادير:…

شكوى نسائية صامتة: زوجي رجلٌ كئيب!

آمنة عبد النبي / "كل مكانٍ لا يُؤنّثُ، لا يُعوّلُ عليه".. ما تزال مقولة شيخ الصوفيّة الأكبر (ابن عربي) تصفع وجه هذا العالم الذكوري الذي كان يرفض التأنيث نداً وسنداً، وتذكِّره على الدوام أن البيوت الخالية من النساء هي بيوت ميتة. اليوم، وبعد…

العائلة العراقية والتخطيط لمستقبل الأبناء

فكرة الطائي / أبناؤنا ثمرة جهادنا في الحياة، نسعى ونفكر يوميا للتخطيط لمستقبل زاهر لهم، نأمل مغادرة الحياة ونحن مطمئنون على حياتهم بعدنا لذلك نسعى إلى توفير كل ما يمكن أن يسعدهم ويفرحهم ويعينهم على مصاعب الحياة، لكن هل يعني هذا أننا نفكر…

الأطفال وتناول الخضراوات

إعداد: مجلة الشبكة / يعاني الآباء والأمهات اينما كانوا من امتناع أبنائهم من تناول الخضراوات التي تعد ضرورية وصحية ومفيدة للجسم، وتبيّن أن ما يقرب من 50 في المائة من الأطفال لم يتناولوا أي خضراوات لا سيما في المملكة المتحدة التي اجريت…

الطبخ والكتابة الإبداعية.. دلع المفتي أنموذجاً

ورود الموسوي/ ما الكتابة إلا عملية طبخٍ طويلة، فالكاتب الجاد، شاعراً كان أم سارداً، هو في رحلةِ بحث دائمة عن الخلطة الصحيحة لنصوصه وعن المكسرات التي يزين بها نصّه أو البهارات التي يضيفها لنصّه كي تظل مفرداته منتقاة. كما يحرص عادةً على…

صاج شاورما لحم عجل بدبس الرمان

اعداد وتصوير: تغريد العبدلي / الوجبة التي نقدمها في العدد هذا يمكن تقديمها كغداء أو عشاء لعائلة كثيرة العدد، أو تقديمها لأصدقاء وصديقات الابن والابنة وهم في زيارة لهما أو جاءوا للدراسة معاً، ولا ننسى الإشارة إلى أن جائحة كورونا تستدعي…

المرأة المثقفة.. هل حقاً مطبخها فارغ !؟

آمنة عبد النبي / "لا تتزوّج بمثقفة".. سوف تهدر ساعات طوال مملات بين صفحات كتابها وحاسوبها، في حين أنها أمام مسؤوليات بيتها ستكون أشبه بآلة التجميد العنيدة، أما "الكراكيب" المنزلية المبعثرة والعجرفة الكلامية فستُصبحان جزءاً من مشاهدك…

النظارات الطبية التي تلائم وجهك

مجلة الشبكة / شهدت صناعة النظارات الطبية طفرة كبيرة في الأعوام القليلة الماضية، لا سيما بعد أن تمكّنت الشركات العالمية من الدمج بين العدسات الطبية ذات التقنيات الحديثة في مجال إصلاح مشاكل الإبصار المختلفة، والتصميم الانسيابي الجذاب الذي…